Gironès
El Gironès, amb capital a Girona, ha estat habitat des de l’època ibera i romana, aprofitant la plana i els cursos d’aigua com el riu Onyar per a assentaments agrícoles i rutes comercials.
Durant l’edat mitjana, la ciutat i els pobles propers es van organitzar al voltant de castells, esglésies i mercats locals, amb economia basada en cereals, vinya, oliveres i ramaderia menor, complementada amb artesania i comerç regional.
A l’edat moderna, la comarca va consolidar la seva agricultura i activitat artesanal.